Аналитики подсчитали стоимость салата «Мимоза»

7 декабря 2023 года, 08:45

Средняя цена по России составила 368 рублей.

Специалисты платформы фискальных данных «Такском» подсчитали индекс салата «Мимоза», об этом сообщает RT.

Так, средняя цена по России в ноябре-декабре 2023 года составила 368 рублей 82 копейки. По сравнению с прошлым годом цена увеличилась на 5%.

Для расчетов использовался классический рецепт «Мимозы», в который входят сыр, морковь, лук, яйца, рыбные консервы и майонез.

Так, майонез в необходимой пропорции стоит 41,2 рубля, сыр — 113 рублей, морковь — 18,75 рубля, репчатый лук (1 штука) — 5,37 рубля, яйца (3 штуки) — 25,05 рубля.

Самый дорогой ингредиент «Мимозы» — рыбные консервы. На одну банку для приготовления порции салата придется потратить 165 рублей.

Стоимость продуктов была определена на основе анализа более 53 млрд кассовых чеков.